2021.10.12気温の急低下に注意!(更新480回目)【東京・千葉と言えば江戸川区の太陽光発電専門ショップ江戸川ソーラー.com】
東京千葉の太陽光発電専門ショップ江戸川ソーラー.comスタッフ1号です★
昨日は最高気温が30℃となり、夜も妙に蒸し暑かったりと
少しだけ夏に戻った感じがする日でした・・・。
本日から再び気温が下がり始め、明日の雨を境に一気に気温が
秋らしくなっていくので、今のうちに服や布団を変えておきましょう!
特に来週からは最高気温が20℃以下になりそうなので、
寝る時に窓を開けっぱなしにしたり、半袖のままお出かけして
震えないように気を付けて過ごしましょう(^~^)/
さて、本日10月12日は豆乳の日です☆
10月は記念日が多いと聞きますが、10月2日が豆腐の日で
本日が豆乳の日とは、大豆の偉大さを感じずにはいられません(@▽@)
豆乳はソイミルクとも呼ばれ、牛乳が苦手な方や訳あって飲めない方が
牛乳の代わりに飲んだり、単に健康の為に飲まれたりしています。
豆乳を活用した料理も数多く存在しますし、こうやって考えると
いかに大豆が万能食材であるか分かりますね(^-^)
もしも大豆がこの世に存在しなかったら、味噌も醤油も豆腐も豆乳も
枝豆も納豆も全て消えてしまうことになります・・・。
まさに日本の食文化が根本から捻じ曲がるレベルです(><;)
なければないで別の食材で代用されていたかもしれませんが、
果たしてここまで応用可能な食材が見つかるかどうか・・・。
改めて大豆と、大豆の使い道を模索した多くの先人たちに感謝です!
ちなみに大豆はソーラーシェアリングでよく育てられているので、
大豆を育む太陽光には更に感謝です☀
以上、節分の豆が好きな1号でした☆