2022.07.057月と言えばウナギ!そしてアナゴ!?(更新514回目)【東京・千葉と言えば江戸川区の太陽光発電専門ショップ江戸川ソーラー.com】
東京千葉の太陽光発電専門ショップ江戸川ソーラー.comスタッフ1号です★
7月の今になって雨が続き、少しだけ気温が下がりました☆
しかし今度は湿度が上がり、蒸し暑い空気になってしまいました・・・。
あのジメジメした感じはやっぱり嫌ですね~(>_<)
夜は熱帯夜なので辛いですが、台風の影響もありそうですね(^^;)
どうせ暑いなら太陽光が降り注ぐ晴れの方がまだいいです!
何事もなく過ぎ去ってくれることを祈ります!
さて、本日7月5日は穴子の日で御座います☆
そのまんま語呂合わせの記念日ではありますが、
土用の丑の日がウナギなら7月5日は穴子だ!という
強い思いが込められた記念日でもあります。
穴子もウナギ目であり、ウナギと同じく夏が旬です。
更に夏バテに効果的な栄養豊富なお魚なのも共通です。
ただ、見た目や生態、そして風味は異なりますので、
どちらが美味しいかは人によると思われます(^~^)
ちなみに今年の土用の丑の日は2回あり、
「一の丑」は7月23日、「二の丑」は8月4日とのことです。
余談ですが、ウナギと梅干しは食べ合わせが悪いと言われていますが、
実際は特にそんなことはなく、栄養的にも相性が良いそうです。
一説によると、梅干しでさっぱりするとウナギがもっと食べたくなり、
結果的にお腹にも財布にも優しくない状態になってしまう為、
戒めを込めてこんな噂が広まった・・・らしいです。
信じるか信じないかはあなた次第で御座います☀
以上、ヤツメウナギはウナギ目ではないと知り驚いた1号でした☆